いただきます! Itadakimasu! 大家一起感恩大自然給與自己食物，感謝別人為自己準備食物！感恩完畢，大家才一起開動，沒有人會因為自己肚子餓先吃的。這一幕，看似日劇的『開飯』情節，但其實這是我們親身經歷的日本小學午餐時段！

以前在香港教書十多年，很清楚香港的學生每日返學都把專注力集中在學習上，中午派飯的事通常都會落在校工或老師身上，有時更要出動到人情牌，要麻煩家長義工幫手派飯才搞得掂，小朋友當然就『坐定定，等飯食』。其實情況pretty much和在屋企一樣，家中的工人姐姐會自動煮好飯，小朋友不用動給繞埋手等食就得！

不過，在日本的小學就不一樣了，學生除了上堂學習外，中午派飯也是他們的責任，基本上，你會看到老師在很多事情上也給他們空間自己落手落腳去做。從前在網上或者新聞報道都有看過有關日本小學生上課的情境，也知道他們要負責派飯，覺得好fascinating! 所以，當知道學校有Open Day開放日，可以讓家長們參觀，我們都好興奮，想親身看看究竟是怎麼樣的！

第一次親眼看到這班『小學雞』幫手派午飯，要落手落腳去幫忙，真心感到學校家長都好肯放手給小朋友去服務其他人，好信任每一個小朋友的能力，連小一學生也不例外，不會因為他們年紀小而不用派午飯。

此外，他們非常有團隊精神，在派午飯這件事上，他們會分組，每組當值一個星期，組員會分工，有的負責搬枱，有的負責拿餐具，有的盛湯及飯，也有捧餐的， 重的物件就兩個同學一起拿，一切都好有秩序！最重要是大家都做得好開心，高高興興地為同學服務， 當這些任務是"Part of the game"！當天小兒Jason就是負責捧餐的。他跟我說：「我們要先幫同學拿午餐，最後才為自己拿的。」這種先為其他人服務， 最後才服侍自己的Selfless精神， 真的令我心裡感動起來。

收到午飯的同學會因為肚子餓而先吃飯嗎？不會！其他同學會等齊當值的同學回到位。人齊了，看著香氣撲鼻的咖喱薯仔雜菜飯，另加水果乳酪做甜品，是不是很想一口吃掉它呢? 還未可以！這個時候，班主任老師便告訴這班一年級學生，這些學校的食物，也是學校裡高年級的學生自己在校園的田種的！所以他們午飯前，也會一齊感恩三年級學生種的薯仔，四年級學生真的紅蘿蔔，五年級學生種的蔬菜，成為他們的咖哩薯仔雜菜飯！

有人說：『日本在培養公民，我們在培養公主』，此話不無道理。我深深相信他們的這一頓午飯，因為在感恩的心情下進食，每一口都會變得更加美味，每一位孩子都會長得更加漂亮！