記得有一次家政課上學製意式薄餅，林老師課前叮囑我們去買喜愛的食材作薄餅的餡料，於是我選擇了碎牛肉。課堂上林老師巡查了各組的食材，一看見我買了碎牛肉，便非常怒氣地責怪我買了需要調味的食材。她再回過頭來時我已把牛肉醃好，而且所放的調味料是她所「滿意」的，她臉露一點驚訝地走開，我也逃過了被罰的一劫。那個年頭需要回家協助入廚的同學不多，加上我的形象貪玩，或許她想不到我也略懂烹飪的基礎吧。

 

升上中三後，不知是幸還是不幸，竟然由林老師來當班主任。林老師除了家政，還兼教英文，所以一星期有很多的時間被她教導。最初跟林老師相處還是步步為營，因為覺得她很野蠻，有好幾次因為同學作文太慢，被她留難了很久，課餘時間也不敢找她。後來到了一年一度的陸運會，那年學校別開生面地舉行了班際場地佈置比賽，我們班日以繼夜非常認真地製作道具，卻發現設計被別班「抄襲」了。年少氣盛的我們跟別人吵了一頓後，默默地在林老師的課上流淚。那天林老師用了一整堂的時間安慰我們，為我們分析，直到比賽當天也跟進及協助我們的工作進度，事後也聽說她找了別班的班主任做說客，請她們不要抄襲。比賽過後我們對林老師改觀了，與她的關係大有改善，課堂後多了不少笑聲。原來林老師冷冰冰又嚴格的形象背後，不是一個不理會學生的老師。她選擇給我們自由，當我們處理不到的時候，她還是會伸出手來幫我們。中三那年，我們跟林老師建立的，到現在還是很深刻。

 

出來做事後不常回到母校探訪，有一次跟舊同學說起林老師當年如何刁難作文極慢的他，大家都笑說很想回到母校探望她。於是我到母校的網頁上查一下最近有沒有開放日之類的。赫然看見一則訃文，說林老師退休後患病，不敵病魔離世了。

 

難以釋懷了很長的時間，也想到愛確實要及時，有些事情錯過了，就不會回來。現在偶爾經過任職學校的家政室，嗅到陣陣食物的香氣，也會想起林老師的臉。